Ardıç Yaşam’da yetişen her meyve, sadece bir besin değil; emeğin, sabrın ve sevginin sembolü.
Örneğin bir elmayı ele alalım. Dalından koparılıp sofranıza gelene kadar uzun bir yolculuğu var:
Tarımda kimyasal ilaçlar, yıllardır daha çok verim almak adına tercih ediliyor. Ancak bu “verim” kısa vadeli; toprağa, suya, insan sağlığına ve doğaya uzun vadede büyük zararlar veriyor.
Biz Ardıç…
Uzun yıllar boyunca büyük şehirlerin kalabalığında, yüksek binaların gölgesinde çalıştık. Sabahları alarm sesiyle uyanıp, akşamları bitkin bir halde eve dönüyorduk. Tüm bu koşuşturmaca içinde zaman…